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Descrição
Se você deseja conhecer a pimenta Trinidad Scorpion mas ainda quer manter o controle, este é o molho certo: a moderada concentração da pimenta permite que se sinta seu gosto. Mas não se engane: se a dose for generosa, o clima vai esquentar!
Ingredientes
Vinagre, pimenta trinidad e sal. Não contém glúten.
Sobre a pimenta Trinidad Scorpion
Nome popular: Trinidad Scorpion
Espécie: Capsicum chinense
Ardência média: 1.231.000 shu (scoville heat units)
Região de origem: Trinidad & Tobago
A Trinidad Scorpion é uma pimenta nativa (não híbrida) e extremamente picante. Oferece uma excelente combinação entre doce e picância. Há muitas variedades dela, inclusive pimentas híbridas como a Trinidad Butch T, criada pela The Hippy Seed Company da Austrália, que alcançou incríveis 1.463.000 shu, tornando-se a pimenta mais forte do mundo em 2011 e desbancada pela Carolina Reaper em 2013.
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Ingredientes conforme informações do fabricante.
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